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そうめんはダイエットに向いている!?カロリーや栄養素を徹底調査

さっぱりとして美味しいそうめん。ですが「ダイエットに向いているのかどうか…」といった点では、賛否両論あります。本記事では、そうめんのカロリーや栄養素を徹底調査しました!「そうめんを活用してダイエットしたい」という方、必見です!

カテゴリー:食べ物麺類  作成者:トト  投稿日:2018/09/16

目次

倖田來未さんも激やせ!?そうめんはダイエットに向いている?

そうめんは「カロリーが高くダイエットには不向きの食材」「油を使わないからヘルシー」など、ダイエット食品としては賛否両論があります。

決して低カロリーではないそうめんですが、歌手の倖田來未さんは3ヶ月のそうめんダイエットでなんと10kgの減量に成功したそうです。

本記事では、そうめんのカロリーや栄養素・そうめんを活用したダイエット方法ついて徹底調査しました。

まずは、そうめんのカロリーについてチェックしていきましょう!

そうめんのカロリー

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そうめんのカロリーは、以下の通りです。

そうめん100gあたりのカロリー
乾麺の状態 約356kcal
茹でた状態 約127kcal

ご飯100gあたりのカロリーは、約168kcal。ご飯と茹でたそうめんを比較すると、そうめんのほうがややカロリーが低いですね。

また、茹でたそうめんの炭水化物量は100gあたり約25.8g。ご飯100gあたりの炭水化物量は約31.8gなので、そうめんのほうが低糖質です。

そうめんとその他の麺類を比較

次は、そうめんとその他の麺類のカロリーを比較してみましょう。

麺類100gあたりのカロリー(すべて茹でた状態)
うどん 約105kcal
そうめん 約127kcal
ひやむぎ 約127kcal
そば 約132kcal

ご飯よりもカロリーが低いそうめんですが、実は他の麺類と比較した場合、カロリーに大差はありません

引き続き、そうめんに含まれる栄養素についてチェックしていきましょう。

そうめんに含まれる栄養素

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茹でたそうめん100gには、おもに以下の栄養が含まれています。

三大栄養素 ビタミン ミネラル
炭水化物(25.8g) ビタミンE(0.1mg) ナトリウム(85mg)
食物繊維(0.9g) ビタミンB1(0.02mg) カリウム(5mg)
たんぱく質(3.5g) ビタミンB2(0.01mg) カルシウム(6mg)
脂質(0.4g) ナイアシン(0.2mg) マグネシウム(5mg)
葉酸(2μg) リン(24mg)
パントテン酸(0.25mg) 鉄(0.2mg)
ビオチン(0.3μg) 亜鉛(0.2mg)
マンガン(0.12mg)
セレン(6μg)
クロム(1μg)
モリブデン(3μg)

それぞれの栄養素に期待できる効果

たくさんの栄養素を含んでいるそうめんですが、ダイエットに効果的な栄養素も多いです。以下の表をご覧ください♪

栄養素名 期待できる効果
食物繊維 便秘解消・腸内環境
クロム 脂肪燃焼促進・代謝アップ・食欲抑制
モリブデン 糖質・脂質の代謝をサポート

どれもダイエットに励む女性にとって、嬉しい効果ですよね!

次は、そうめんがダイエットに向いている理由をチェックしていきます。

そうめんがダイエットに向いている理由

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そうめんは、とにかくアレンジが豊富な食品です。

野菜をトッピングしてさっぱり食べたり、スープを工夫して甘辛く仕上げたり…。他の麺類と比較しても、レシピのバリエーションが多いため、飽きにくいのです。ダイエットにおいて「飽きずに長く続けられる」というのは、とても重要なポイントですよ☆

そうめんがダイエットに向いている理由がわかったところで…次は、そうめんダイエットの方法をチェックしていきましょう!

そうめんダイエットの方法

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ここでは、そうめんダイエットの方法とおすすめの薬味をご紹介します♪

1日1~2食をそうめんに置き換える

先ほどもお伝えした通り、そうめんのカロリーは100gあたり約127kcal。ちょっと多めに200g食べたとしても254kcal程度です。

1日1~2食をそうめんに置き換えることで、摂取カロリーを抑えられますよ☆食事をまるごと置き換えるのが難しい場合は、ご飯をそうめんに置き換えるだけでOKです♪

おすすめの薬味

薬味やトッピングは好きなものを使ってOKですが、揚げ玉などはカロリーが高いので避けるようにしてください。

ダイエット中におすすめの薬味は、以下の通りです♪

薬味 期待できる効果
ねぎ・生姜 血流改善
ごま・ねぎ・納豆・七味トウガラシ 脂肪燃焼
わかめ、とろろ、オクラ、しそ 血糖値の上昇防止

次は、そうめんダイエット中におすすめのレシピをご紹介します!

そうめんダイエット中におすすめのレシピ

ここでは、3つのおすすめレシピをご紹介します!詳しい材料や作り方は、クックパッドをチェックしてくださいね♪

もやしそうめん

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出典:

冷たいそうめんに、もやしをプラスしたヘルシーレシピです。シャキシャキしたもやしの食感も魅力の一つ!暑い日にもおすすめですよ☆

しらたきそうめん

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出典:

そうめんに、ほぼ0kcalのしらたきをプラスしたレシピです。カイワレ大根を添えることで、野菜のビタミンやミネラルもプラスできますね。さくらんぼなどのフルーツも一緒に添えると、オシャレ度がアップしますよ!

納豆オクラそうめん

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出典:

大人気ネバネバ食品の納豆と、オクラをのせたレシピです。ネバネバ成分は糖質の吸収を抑えてくれるため、「そうめんの糖質が気になる…」という方にもおすすめです。

次は、そうめんダイエットの口コミをチェックしていきましょう♪

そうめんダイエットの口コミ

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そうめんは茹でるだけで簡単につくれるので、ズボラな私にも合っていました!
1日夕食をそうめんに置き換えただけで、1ヶ月で-3.5kg☆
手軽なので、これからも続けていく予定です!
そうめんだけでは物足りない…
結局食べ過ぎてしまったので、私には不向きのダイエット方法でした。
体重も変化なしです。
とにかく簡単!
そうめんは価格も安いので、お財布に負担もありません。
1週間で-1.5kg!これからどのくらい痩せられるのか楽しみです。

そうめんダイエットを実践した方からは、上記のような声が挙がっていました。ダイエット効果に満足している方が多い反面、「物足りない」「痩せられなかった」という方もいらっしゃるようですね。

次は、そうめんダイエットの注意点をチェックしていきましょう。

そうめんダイエットの注意点

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そうめんダイエットを行う場合は、以下の点に注意してください。

栄養の偏りに注意

そうめんばかりを食べていると、栄養が偏ってしまいます。とくに、ビタミンたんぱく質は不足しがちです。野菜や卵、鶏ささみなどを加えてアレンジしましょう。

冷えに注意

暑い日は冷水と氷でキンキンに冷やしたそうめんが美味しいですが、体が冷えると内蔵機能の働きが低下し、代謝が低くなってしまいます

ダイエット目的でそうめんを食べる場合は、できるだけ温かいつゆで食べるようにしましょう。

食べる量に注意

そうめんは決して低カロリーな食品ではないので、食べ過ぎると太ってしまいます。食べ過ぎには十分注意してくださいね。

また、食べるスピードが速いと満腹感を得られないため、よく噛んで食べるようにしましょう。

つゆの塩分に注意

つゆは塩分が多く、全部飲むと塩分の摂り過ぎでむくみが生じる可能性があります。「もったいない…」と思っても、つゆは飲まずに温かいほうじ茶などで食事を締めくくりましょう!

次は、「そうめんをたくさん食べたい!」というときにおすすめの商品を3つご紹介します♪

そうめんをたくさん食べたいときにおすすめの商品!

そうめんをたくさん食べたいときは、ぜひ以下の商品を試してみてください!

こんにゃくそうめん

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アクツコンニャク お徳用 こんにゃくそうめん(白) ×20入り
価格 2,980円(税込)

どうしてもそうめんをたくさん食べたいなら、そうめん風のこんにゃく麺を食べるのも一つの手段です。

原料がこんにゃく粉なので、カロリーはほぼ0!こんにゃくに含まれている食物繊維もたっぷり摂取できます♪

豆腐そうめん

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紀文 とうふそうめん風 150g×24個セット
価格 5,990円(税込)

こんにゃくは苦手という人には、豆腐そうめんがおすすめです!

紀文の豆腐そうめんは、1包装150gあたり96kcal と低カロリー☆豆腐が原料なので、たんぱく質もしっかり摂取できます。

サプリメント「メタバリアS」

そうめんの糖質は、決して低くありません。たくさんそうめんを食べる場合、カロリーだけでなく糖質にも注意が必要です。

デブ卒編集部おすすめのサプリが、糖質の吸収を効果的に抑えてくれる「メタバリアS」です。

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  • 信頼感の強い機能性表示食品
  • サラシノールが糖の吸収を抑制
  • 腸のビフィズス菌を増やし腸内環境を整える
メタバリアSの価格情報
通常価格(約30日分) 4,570円(税抜)
14日間トライアル価格 500円(税抜・送料無料)

メタバリアSには糖質の吸収を防ぐサラシノールという成分が配合されており、そうめんを食べる前に飲んでおくと糖が体に吸収されるのを防いでくれます。

「こんにゃくや豆腐ではなく、普通のそうめんをがっつり食べたい!」「糖質を気にせずそうめんを食べたい!」という方にぴったりですよ☆

また、「メタバリアSを試してみたい」という方には、500円とリーズナブルな14日間トライアルパックがおすすめです。詳しくは、公式サイトをチェックしましょう!

デブ卒編集部では、メタバリアSの効果を詳しく調査しています。気になる方は、以下の記事をご覧ください♪

そうめんを活用してダイエットしよう!

そうめんはカロリーが低い食品ではありませんが、置き換えダイエットのお供として活用できます。ぜひ本記事を参考に、そうめんダイエットにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

また「低カロリーな麺類について知りたい」という方は、以下の記事をご覧ください♪

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